Fordeler og ulemper, egenproduksjon av trekasser for oppbevaring av grønnsaker
Om sommeren drar gartnere ut til tomtene sine for å plante grønnsaker, og nærmere høsten begynner de å høste dem. For at resultatene av arbeidskraft skal bevares gjennom vinteren, er det nødvendig å utstyre et pålitelig og praktisk lager, det vil si en kjeller eller kjeller.
Oppbevaringsbeholdere kan være spesielle bokser, som nå er laget av plast eller tre. Plast, selv om det er et moderne materiale, har lenge vært vant til gartnere som bruker trebeholdere.
Hva er funksjonene til trebokser for grønnsakslagring, hva er fordelene og ulempene, hva du skal se etter når du velger og hvordan du gjør det selv - dette vil bli diskutert nedenfor.
Innhold
Fordeler og ulemper med trebeholdere
Bokser laget av tre er ikke like populære som plast nå, men de produseres fortsatt. Trebeholdere kan gi optimale klimatiske forhold, siden lufttilgangen til de lagrede produktene opprettholdes.
Når du lager bokser av tre, slipes de skarpe hjørnene av materialet, noe som er nødvendig for å sikre integriteten til knoller, pærer eller rotvekster under lagring eller transport. Utformingen av boksene er vanligvis stiv, slik at produktene som er plassert i dem ikke "går" og følgelig holdes friske lenger.
Sammen med fordelene har trekasser negative egenskaper, fordi tre er et naturlig materiale som har visse egenskaper.
Ulemper med containere:
-
Tre har en porøs, heterogen struktur som raskt reagerer med produkter hvis de blir skadet og avgir saft.
Som et resultat absorberes væske i treet, og boksen begynner sakte å råtne. Av denne grunn legges harde grønnsaker vanligvis i trekasser.
- Vanskeligheter med omsorg. Igjen på grunn av materialets naturlighet. Det er ganske vanskelig å rengjøre boksen fra skitt, spesielt hvis det brukes vaskemidler.
En annen oppgave er å ventilere, og selv om alle standarder er oppfylt, garanterer ikke dette å bli kvitt mikroorganismer i strukturen til treet. Av denne grunn tar mange gartnere slike beholdere for en sesong, og bruker dem som engangs.
- Upraktisk å bruke. Tre er tyngre enn plast, og håndtak og holdere er sjelden montert på skuffer. I tillegg er de problematiske å stable, og det er grunnen til at en del av den brukbare plassen til lagringsområdet "spist opp".
Varianter
For å lage trekasser brukt:
- kryssfiner;
- Sponplater eller OSB-plater;
- høvlet eller polert bord, etc.
Andre faktorer som påvirker prisen for bokser:
- mengde materiale brukt;
- hyppighet av kappe (ventilasjon avhenger i stor grad av dette);
- tilgjengelighet av beslag, stålhjørner.
Hvordan gjøre det selv?
Du trenger ikke være en dyktig snekker for å bygge pålitelige matoppbevaringsbeholdere. La oss se på hvordan du lager en boks med et volum som tilsvarer to 10-liters bøtter.
Først må du forberede materialer og festemidler:
- Bord med følgende parametere: tykkelse – 2 cm, bredde – 20 cm, lengde – 160 cm.
- To strimler: tykkelse – 1,2 cm, bredde – 4 cm, lengde – 80 cm.
- Trefiberplate 60 x 100 cm.
- Treskruer (diameter – 3,8 mm).
- Skruer 3 x 15 mm.
- Skruer med trykkskive 4 x 20 mm (4 stk).
- Negler.
Og også verktøy:
- målebånd, firkant, blyant for mål og markeringer;
- stikksag;
- skrujern;
- metallbor (2,5 og 4 mm);
- sfærisk tre cutter;
- syl;
- meisel, hammer;
- skrutrekkerbits (PH2, PZ2);
- sandpapir.
Først av alt, merk brettet (20 cm bredt) og lag hull i det for 4 mm skruer.
Deretter forsenkes endene av hulleneslik at skruehodene ikke stikker ut. For å gjøre dette plasseres en sfærisk kutter på verktøyet.
De så brettet i fire deler, som skal fungere som veggene til beholderen.
Montering av rammen. For en pålitelig tilkobling brukes skruer 60 mm lange.
For å sikre ventilasjon bor 2-3 hull fra bunnen av hver side av boksen (diameter – 2,5 mm).
Fortsett til å produsere bunnen av beholderen. Ta fiberplate og skjær ut to stykker på 30 x 50 cm fra den.
Den ene er for bunnen, den andre vil tjene som lokk.
Spik en av brikkene i bunnen av boksen.
Sikre stabiliteten til beholderen og opprettholde integriteten til gulvet skruer med en presseskive vil hjelpe, som er skrudd i hjørnene.
Sand endene og hjørnene på produktet med sandpapir. I utgangspunktet er boksen klar.
Du kan modernisere det noe: installer et lokk og sett hengsler på det, håndtak på veggene og lokket, og en magnetisk lås. Etter endt arbeid kan du belegge den ytre delen av produktet med beskyttende og dekorativ impregnering, noe som vil forlenge levetiden. Men hvis beholderen skal brukes hjemme, er dette ikke nødvendig.
Funksjoner ved å velge en ferdig beholder
Først må du sørge for at boksene etterkomme:
- laget av slitesterkt tre med en tykkelse på 25 mm;
- det er åpninger for ventilasjon;
- treverket som brukes må være tørt for å hindre mugg og bakterier i å utvikle seg;
- materialet har blitt behandlet, noe som eliminerer opphopning av lukt og dannelse av flekker;
- ha en form som egner seg for stabling eller palletering.
Du kan kjøpe en boks ved å kontakte et firma som produserer treemballasje, eller du kan finne den på markedet, supermarkedet og andre steder som selger husholdningsartikler.
Eksempelpriser:
- kryssfinerbeholder 400 x 300 x 100 mm - 180 rubler;
- 500 x 300 x 140 mm - 280 rubler;
- med håndtak 150 x 70 x 90,5 mm – 130 rubler.
Konklusjon
Å dyrke en avling er ikke nok, den må lagres riktig. For disse formålene brukes beholdere laget av forskjellige materialer.
Det klassiske alternativet er en treboks, men for at produktet skal vare så lenge som mulig og ikke forårsake matødeleggelse, en rekke punkter må tas i betraktning:
- tilstedeværelsen av ventilasjonshull,
- kvalitet på materialet,
- passende form.