Gjennomgang av bokser for oppbevaring av poteter i leilighet

Poteter er et favorittprodukt blant russere. De lagerføres for fremtidig bruk, med forventning om at det blir nok grønnsaker til neste sesong.

I mangel av kjeller lagrer mange rotgrønnsaker i leiligheten, noe som krever viss kunnskap og tilgjengeligheten av passende beholdere.

Les artikkelen om hvordan du velger en boks for oppbevaring av poteter i en leilighet som vil forlenge holdbarheten.

Hva er de?

Poteter er et holdbart produkt, men bare hvis de oppbevares riktig. Hvis rotavlingen skal tilbringe vinteren i en leilighet, bør du være oppmerksom på boksene, laget av materialer som:

• plast;
• metall;
• tre.
• rotting.

Hvert materiale har sine egne fordeler og ulemper som må vurderes før du kjøper.

Plast

For oppbevaring av poteter i leilighet du kan bruke en plastbeholder. Store beholdere er egnet for vegetabilske baser, men for hjemmet er det bedre å kjøpe beholdere med et volum på omtrent 10 liter.

I en slik beholder kan du oppbevare grønnsaker i små porsjoner, slik at de ikke blir ødelagt eller mugne.

Ved behov kan små beholdere flyttes uten hjelp. De er enkle å ta vare på og er ikke redde for såpevann.

Det er imidlertid ikke alltid praktisk å installere plastbokser i form av seksjoner i bokser eller skap. Hvis det ikke er hull i dem, kan prosessen med å råtne begynne..

Ulempene med plast inkluderer dens økte skjørhet. Hvis den håndteres uforsiktig, vil boksen raskt gå i stykker. Temperaturendringer gjør situasjonen verre.

Metallbokser og netting

Det er upraktisk å lagre poteter i metallbeholdere. De viktigste ulempene slike bokser:

1. De har ikke hull for ventilasjon, noe som kan føre til ødeleggelse av grønnsaker.
2. Metallbeholdere favoriseres ikke av vekten. Beholderne er tunge, og når poteter lastes i dem, øker vekten flere ganger.
3. Hvis du planlegger å lagre poteter på balkongen, er ikke metall det beste valget. Den avkjøles raskt, noe som kan føre til at grønnsaker fryser.
4. Ved kontakt med fuktighet oksiderer metallet og ruster.

Metallnett er radikalt forskjellig fra bokser. Slike kurver lar luft passere gjennom, slik at fuktighet ikke stagnerer i dem. Dette har en positiv effekt på både holdbarheten til poteter og tilstanden til selve oppbevaringsbeholderen. Maskene er lettere å vedlikeholde, og fravær av kondens unngår rust.

Tre

Det er trekasser som oftest brukes til oppbevaring av poteter hjemme. Slik emballasje har en hel liste over fordeler, inkludert:

• varighet;
• enkel reparasjon;
• upretensiøs omsorg;
• rimelig pris;
• sikre ventilasjon av høy kvalitet;
• miljøsikkerhet.

Trekasser er allestedsnærværende.Du trenger ikke å kjøpe dem, du kan lage slike beholdere selv. Imidlertid, som alle andre produkter, er ikke tre uten ulemper.

Den største ulempen er mottakelighet for mugg og sårbarhet for insekter.. For å forhindre at boksen faller sammen og råtner, må den dekkes med et lag lakk eller maling.

Esker

Hvis innhøstingen er planlagt lagret i leiligheten i små deler og ikke som en helhet, brukes bokser. De er laget av forskjellige materialer. Den største fordelen med et slikt system er dens gjennomtenkte funksjonalitet.

Kjøkkenbokser

De kan være innebygd eller frittstående. Oftest er de laget av tre, selv om det er bokser laget av fiberplater og sponplater dekket med en beskyttende film.

Fabrikklagde skuffer har et attraktivt design, så de passer organisk inn i interiøret på kjøkkenet. Du kan også bestille en innebygd skuff som skal monteres i settet.

Takket være dette designet vil potetene alltid stå i mørket, noe som øker holdbarheten. Store mengder grønnsaker vil imidlertid ikke få plass i en slik boks.

Wicker

Flettbokser er flotte for oppbevaring av poteter. De har hull som luften sirkulerer fritt gjennom.

En annen fordel med slik emballasje er dens estetiske utseende.

Ulempene inkluderer behovet for å beskytte kurvene mot lys. For å gjøre dette må de legges i et mørkt skap eller dekkes med en klut. Boksene er vevd av rotting og andre naturmaterialer.

Hva er forskjellen?

Når du velger en boks for oppbevaring av poteter, du må ta hensyn til plasseringen av dens fremtidige plassering. Denne parameteren påvirker direkte valg av beholdere.

Kjøkken

Til kjøkkenet brukes skuffer med en attraktiv design. En massiv jernbeholder vil se malplassert ut. Det er bedre å velge en beholder med hull slik at grønnsakene kan "puste".

Balkong

Tunge kasser skal ikke brukes til balkongen. Belastningen må normaliseres. De nøyaktige tallene kan avklares i forvaltningsselskapet eller huseierforeningen. Maksimal tillatt vekt for balkong er 150 kg. Ved overbelastning er det fare for at konstruksjonen kollapser. Det er ingen slik begrensning for loggiaer.

Hvis balkongen ikke er innglasset, bør man passe på at potetene ikke fryser. Det er umulig å legge det i bokser uten ekstra isolasjon, ellers vil hele innhøstingen gå tapt.

Kjeller eller bod

Kjelleren er et ideelt sted å oppbevare poteter. Det er imidlertid kun tilgjengelig i private hjem. Kjellereiere foretrekker å lagre grønnsaker i trekasser og flettede kurver.

Å holde en stabil temperatur gjennom hele året har en positiv effekt på holdbarheten til avlingen. Hovedsaken er at boksene er beskyttet mot sopp, som ofte formerer seg i kjellere.

Det mørke og kjølige stedet i leiligheten er pantryet. I den lagres poteter i beholdere, trekasser og flettede kurver. Under slike forhold vil avlingen forbli frisk i 1-2 måneder.

Hvordan gjøre det selv?

Du kan lage en potetoppbevaringsboks med egne hender. Den enkleste måten er å sette sammen en trekonstruksjon fra lameller. Algoritmen for handlinger er som følger:

1. Saging av arbeidsstykkene.Du trenger stenger og lameller 1 cm tykke. Spengene sages slik at profilen deres er trekantet.
2. Sprossene legges oppå hverandre, 2 stykker på hver side, og danner vegger. Lim lameller til dem, og etterlater hull mellom dem.
3. Forsterk lamellene med spiker.
4. Spalteveggene monteres på samme måte.
5. Bunnen gjøres solid, uten hull, ved å legge lamellene tett til hverandre.
6. Dekk boksen med maling eller lakk. Det er bedre å pusse den først.

Du kan bruke deler av et gammelt sett som en potetoppbevaringsboks.

Hvordan velge en ferdig?

Tips for valg ferdig boks:

1. Når du kjøper en ferdig potetoppbevaringsboks, bør du gi preferanse til pålitelige produsenter. Kjente selskaper vil ikke risikere sitt rykte og produsere varer av lav kvalitet.
2. Når du kjøper plastbeholdere, må du være oppmerksom på sammensetningen av produktet. Den skal ikke inneholde farlig bisfenol A. Du bør også finne informasjon på informasjonsarket om at den valgte plasten er egnet til oppbevaring av mat.
3. Bestem volumet. Hvis poteter skal oppbevares i pantry eller kjøkken, er det tilstrekkelig med en boks med kapasitet på opptil 10 liter. Større bokser brukes til å plassere innhøstingen i kjelleren.
4. Skjema. Det er mest praktisk å bruke firkantede bokser med samme dimensjoner. De kan stables oppå hverandre for å spare plass.
5. Tilstedeværelsen av hull for luftpassasje. Ventilasjon vil sikre bedre bevaring av avlingen.

Hvor skal man kjøpe og hva skal man se etter?

Når du kjøper en beholder for poteter, må du fokusere på prisen. Den gjennomsnittlige kostnaden for trebokser er 500 rubler. Plaststrukturer er billigere, de kan kjøpes for 200 rubler. Flettbokser vil koste 1500 rubler.

Topp 3 beste modeller

De mest praktiske boksene for oppbevaring av poteter:

BranQ grønnsaksbeholder gjennomsiktig

Beholderen er laget av plast. Toppen er åpen, noe som sikrer matventilasjon. Ved å stable containere oppå hverandre kan du spare plass. Når skuffen er tom, kan den brukes til å oppbevare kjøkkenutstyr.

Alternativ M604, 650x415x395 mm

Mesh-designet sikrer høykvalitets ventilasjon og avlingssikkerhet. For praktisk transport er beholderen utstyrt med håndtak.

Trekasse 31x23x16 cm

En stilig kompakt oppbevaringsboks vil være en utmerket løsning for kjøkkenet. Produktet er laget av solide furunåler og er svært slitesterk og pålitelig..

Kapasitet opp til 12 l.

Når trengs oppvarming?

Når du lagrer poteter på en uisolert loggia, må de varmes opp. For å gjøre dette, bruk kuldebestandige bokser som får strøm fra strømnettet. De bruker strøm i mengder som kan sammenlignes med en glødelampe.

Et godt alternativ er den såkalte balkongkjelleren. Den er representert av en ryggsekk laget av tykt stoff, som i tillegg er isolert med polstring av polyester. Styrkemessig er den ikke dårligere enn vanlige bokser. Beholderkapasitet varierer mellom 100-300 liter.

Nyttig informasjon

Tips til valg og bruk Potetoppbevaringsbokser:

• beholderen må holdes ren - smuss og overflødig fuktighet må fjernes etter hver tømming av beholderen;
• hvis bunnen av boksen ikke er solid, kan den dekkes med pergament, som lar luft passere og forhindrer rusk og skitt i å falle ut;
• Når du velger en boks, må du være oppmerksom på tilstedeværelsen av håndtak - med dem er det mer praktisk å flytte beholderen fra sted til sted.

Konklusjon

En oppbevaringsboks for grønnsaker lar deg forlenge holdbarheten til avlingene dine og optimalisere plassen. Når du velger et design, må du ta utgangspunkt i forholdene der det vil bli plassert, ta hensyn til produksjonsmaterialet og funksjonene ved bruken.