Typer, tips for å velge og lage din egen boks for oppbevaring av grønnsaker på balkongen om vinteren

I motsetning til eiere av landhus (med garasje og kjeller), for innbyggere i byleiligheter, kan organisering av lagring av grønnsaker bli et reelt problem.

For høy eller omvendt lav lufttemperatur på balkongen, sterkt sollys reduserer holdbarheten til grønnsaksaksjer betydelig.

Spesielle bokser for oppbevaring av grønnsaker på balkongen vil bidra til å løse problemet. Variert i design og produksjonsmaterialer, de vil for alltid løse problemet med hvordan du lagrer en avling dyrket med egne hender på balkongen eller en tilførsel av grønnsaker kjøpt på markedet.

Hva er de?

En boks for oppbevaring av grønnsaker (balkongkjeller, termisk lagring), som de kaller en beholder, takket være hvilken du kan bevare høsten av rotgrønnsaker på balkongen til en byleilighet. Avhengig av produksjonsmaterialer og driftsegenskaper, er alle bokser for lagring av grønnsaker delt inn i to grupper.

Fleksibel oppbevaring på balkongen

Utvendig er en fleksibel kjeller en pose sydd av flere lag med tykke tekstiler, impregnert med en spesiell vannavvisende sammensetning og myk polstringspolyester.

Fraværet av klare former løser problemet med begrenset balkongplass.Vesken passer lett under et bord eller en benk, og når det ikke er behov for å bruke kjelleren, kan den enkelt rulles sammen og oppbevares i et skap.

Fleksible balkongoppbevaringsenheter er utstyrt med en spesiell termostat, slik at du kan opprettholde den nødvendige temperaturen for oppbevaring av grønnsaker inne i boksen når som helst på året. Kostnaden for tekstilbokser varierer fra 6500 rubler. opptil 10 000 rubler.

Hard kjeller (termoskap)

Dette er stål, ganske klumpete bokser for oppbevaring av grønnsaker. Utsiden av kjelleren er dekket med pulvermaling, som beskytter metallet mot korrosjon. Innsiden av varmeskapet er foret med ekstrudert polystyrenskum.

Den gjennomsnittlige kostnaden for et varmeskap er 20 000 rubler. Siden en stasjonær termoboks for oppbevaring av grønnsaker drives fra nettstrøm, før du kjøper, er det viktig å sjekke om et uttak er installert på balkongen (hvis ikke, må du bruke penger på installasjonen).

Hvordan gjøre det selv?

Det er ikke vanskelig å sette sammen en boks for oppbevaring av grønnsaker med egne hender. Bare litt tålmodighet og tilgjengelige materialer og den sårt tiltrengte oppbevaringen for grønnsaker på gården er klar.

La oss se på et eksempel på hvordan du monterer det selv boks for oppbevaring av grønnsaker på en isolert balkong:

1. Bestem dimensjonene til boksen. For å gjøre dette må du måle ledig plass på balkongen, som senere kan brukes til beholderen.
2. Vi kutter en trebjelke for den fremtidige rammen.
3. Vi begynner å sette sammen rammen. Først av alt setter vi sammen basen.Fire vertikale stolper er festet til den.

   Alle elementene er koblet til hverandre med selvskruende skruer (for styrke kan du i tillegg bruke metallhjørner).

4. Vi monterer bunnen av lokket fra bjelkene.
5. Vi legger et lag med skumplast på bunnen av boksen, hvoretter vi dekker kroppen med et brett. Et viktig poeng: for å opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået i boksen, må brettene fylles med et gap på 1-2 cm.
6. Lokket er omhyllet med et brett og festet på hengsler til boksens kropp.

Etter at grønnsaksoppbevaringsskrinet er satt sammen, må det dekkes med vannbasert lakk. Dette vil ikke bare beskytte treverket mot råtnende, men vil også gi det en behagelig glans.

Hvis balkongen er kald og lufttemperaturen om vinteren faller under +5°C, må boksen isoleres. For dette:

1. Innsiden av beholderen er foret med skumplast (jo tykkere laget, jo bedre). Bunn og lokk skal være isolert.
2. En intern oppbevaringsbeholder settes inn i den isolerte boksen. For å gjøre dette, måles det ledige indre rommet i boksen, i henhold til hvilken en annen boks er satt sammen av trebjelker og sponplater. Et viktig poeng: hull for ventilasjon må bores i veggene til den indre beholderen.
3. Plasser boksen for oppbevaring av grønnsaker i en isolert boks. Boksen er klar!

Videoen viser deg hvordan du lager en boks for oppbevaring av grønnsaker på balkongen:

Hvordan velge?

Blant det brede utvalget av bokser for oppbevaring av grønnsaker er det ganske vanskelig å velge det mest passende alternativet for deg selv.

For å unngå feil, før du kjøper Flere punkter må bestemmes:

• dimensjonene til boksen (en viktig beslutningsfaktor er tilgjengeligheten av ledig plass på balkongen);
• produksjonsmateriale (kvaliteten og sikkerheten til tre, metall eller plast må bekreftes av passende sertifikater);
• tilstedeværelsen av ventilasjon og termisk isolasjon (nødvendige forhold for høykvalitets lagring av grønnsaker).

TOP 3 beste modellene

Du kan kjøpe en boks for oppbevaring av grønnsaker på balkongen i nettbutikken. Det er nok å skrive "kjeller" eller "termisk boks" i søkefeltet, og systemet vil vise en ganske omfattende liste over nettsteder og butikker som selger lignende varer. Blant variasjonen av termiske lagringsanlegg fortjener følgende modeller spesiell oppmerksomhet:

Balkong varmeskap EDS Kjeller 95 l

Fleksibel beholder laget av tre-lags tekstilmateriale, impregnert med en spesiell vannavstøtende sammensetning. Det ytre laget er polstret polyester. En fleksibel trådvarmer opprettholder den nødvendige temperaturen for oppbevaring av grønnsaker i en myk beholder.

For å stille inn nødvendige parametere, må du trykke på knappen på panelet. Etter dette blir posen lastet med grønnsaker, nøye sortert i nettingposer (inkludert). Om nødvendig kan den fleksible balkongoppbevaringsenheten festes til veggen (settet inkluderer to dybler og skruer).

Helårskjeller Predictor 180 l

Uavhengig av ytre forhold opprettholder den den optimale lagringstemperaturen inne i boksen fra +2°C til +10°C. Kan fungere i både varme- og kjølemodus.

Metallkroppen er dekket med en slitesterk polymer som beskytter kjelleren mot mekanisk skade. En romslig (180 l) beholder bidrar til å bevare sunne og smakfulle grønnsaker gjennom hele vinteren. Den gjennomsnittlige kostnaden er 40 500 rubler.

Termoskap "Vinterkjeller"

Maksimalt volum (360 l) oppvarmet bryst. Det digitale panelet forenkler prosessen med å stille inn ønsket temperatur inne i boksen så mye som mulig. Bare trykk på knappen og se på den angitte parameteren på displayet.

Varmeskapet kan brukes ved ekstremt lave temperaturer (ned til -35°C). For å betjene varmeelementet er en 220V stikkontakt nok (strømforbruket er kun 225 W).

Ovnen er veldig enkel å bruke: bare legg nettene med grønnsaker inn i skapet, lukk døren godt, bruk knappene på kontrollpanelet for å stille inn ønsket temperatur. Den gjennomsnittlige kostnaden er 25 000 rubler.

Når trengs tilleggsoppvarming?

Når du installerer en grønnsaksboks på en kald (uisolert) balkong, hvor lufttemperaturen om vinteren faller under -5 °C, vil det være lurt å ta vare på ekstra oppvarming av beholderen. Som et alternativ kan du bruke filmvarme gulv.

Algoritme for handlinger:

1. Klipp ut et stykke filmgulv på steder som er spesielt merket av produsenten, identisk i størrelse med bunnen av oppbevaringsboksen.
2. Plasser et filmdeksel på bunnen av boksen, koble den til termostaten innebygd på utsiden av boksen.
3. Koble det varme gulvet til nettverket.

Hvilke grønnsaker kan lagres?

Forutsatt at ønsket lufttemperatur opprettholdes, på balkongen beholder perfekt utseende og næringsverdi grønnsaker som:

• bete,
• kål,
• løk,
• hvitløk,
• gulrot,
• potet.

Grønnsaker oppbevares på et godt skyggelagt, ventilert, kjølig sted (spesielle bokser oppfyller alle kravene til riktig oppbevaring).

Råd

Kun tørre, sorterte grønnsaker, uten tegn til råte, legges i bokser. Beholdningen kontrolleres med jevne mellomrom for å fjerne ødelagte produkter..

Ellers, uavhengig av lagringstemperaturen, vil hele avlingen av rotvekster bli bortskjemt.

Et gammelt ikke-fungerende kjøleskap er et godt alternativ grønnsaksoppbevaringsbokser kjøpt i butikken. Før bruk er kjøleskapet godt ventilert og deretter plassert på gulvet med døren opp.

De sorterte grønnsakene legges i kjøleskapet (hyllene brukes som skillevegger), dekkes med en ren klut, og deretter lukkes døren til den improviserte lagringen.

Konklusjon

Å bevare en grønnsakshøst i en byleilighet er ikke et problem. Hvis du ønsker og har verktøyene, vil det ikke være vanskelig å lage din egen boks for oppbevaring av grønnsaker på balkongen. For de som ikke vil kaste bort tid, vil ferdige, industrielt sammensatte ovner eller fleksible bokser for oppbevaring av grønnsaker komme til unnsetning.