Oppskrifter og metoder for å rengjøre en støpejernsstekepanne fra svarte karbonavleiringer hjemme

foto30243-1En stekepanne i støpejern vil aldri miste sin relevans. Tykt metall lar deg fordele temperaturen jevnt og varme opp maten.

Slike stekepanner er holdbare, de brukes fra generasjon til generasjon, men de har også en betydelig ulempe - en tendens til å danne karbonavsetninger. Jo eldre kjøkkenutstyret er, desto tykkere er sotlaget på dem.

Det vil ikke være mulig å fjerne det med en svamp og klassisk oppvaskmiddel. Les artikkelen om hvordan du rengjør en stekepanne i støpejern fra svarte avleiringer hjemme og forhindrer at den dukker opp igjen.

Hvordan fjerne ved hjelp av folkemedisiner?

Du trenger ikke gå til butikken for å fjerne karbonavleiringer fra en støpejernsstekepanne. Stoffer som effektivt fjerner et lag med hard sot finnes i alle hjem. Du kan takle problemet ved å bruke en blanding basert på vann, bordeddik og brus.

Fremgangsmåte:

  • foto30243-2vann og eddik blandes i like proporsjoner;
  • hell løsningen i stekepannen og plasser den på komfyren;
  • når produktet koker, vil en del av karbonet bevege seg bort fra overflaten;
  • slå av gassen og tilsett 2 ss brus - etter introduksjonen vil en reaksjon begynne i form av frigjøring av gassbobler, dette vil forbedre effekten;
  • la løsningen stå i pannen i en time til;
  • Tøm væsken og skyll oppvasken med rent vann flere ganger.

Hvis karbonavleiringer forblir på overflaten, må den rengjøres med tørr brus og baksiden av en svamp.

Ikke ha for mye vann i pannen. Når brus og eddik samhandler, vil det boble og kan renne over.



Du kan håndtere karbonavleiringer ved å bruke vaskesåpe og brus. Denne blandingen vil bidra til å bli kvitt selv et tykt, gammelt lag med brenning.

Fremgangsmåte:

  1. Vaskesåpe rives eller hakkes med en kniv. For å rengjøre pannen trenger du en hel blokk.
  2. Hell 8 liter vann i en stor emaljevask og kok opp.
  3. Hell den tilberedte såpen i den kokende væsken og tilsett et halvt glass soda. Løsningen må røres til alle komponentene er fullstendig blandet.
  4. Senk stekepannen ned i kummen og la stå i 2 timer. Du må koke den over lav varme, med jevne mellomrom tilsette vann, som vil fordampe.
  5. Etter 2 timer, slå av brannen og la oppvasken stå i bløt til løsningen er avkjølt.
  6. Når væsken når romtemperatur, tappes den ut. Vask pannen i rikelig med rent vann. Myke avleiringer renses bort med en vanlig børste.
Koking av løsningen er kun tillatt i et godt ventilert område. Opphopning av røyk kan føre til hodepine og forårsake irritasjon av slimhinnene.

Du kan bli kvitt karbonavleiringer mekanisk. Det går ut på å brenne oppvasken i ovnen.

Fremgangsmåte:

  • foto30243-3Bunnen av ovnen er dekket med et lag folie for å samle karbonavleiringer;
  • plasser stekepannen på risten - den skal plasseres bunnen opp;
  • ovnen er slått på med full effekt;
  • la pannen "bake" i 3 timer;
  • slå av gassen og la oppvasken avkjøles naturlig;
  • skyll produktet med mye vann, rengjør med en børste;
  • folie med biter av brennende blir ganske enkelt kastet.

Kalsinering er den minst arbeidskrevende metoden for å håndtere sot. Det krever bare tid.

En stekepanne i støpejern som har blitt brent under matlaging utendørs, rengjøres med sand.. Det gnis til overflaten av fatet er fri for karbonavleiringer.

Hvordan fjerne med spesielle preparater?

Det er komposisjoner på salg som kan brukes til å raskt og effektivt fjerne karbonavleiringer fra en støpejernsstekepanne. Topp 3 beste produkter:

Rengjører Dr. Beckmann

Gelen er egnet for pleie ikke bare for metall, men også for emaljeoverflater. Lar deg takle et lag med brennende og gammelt fett. Produktet er praktisk å påføre, da det tappes med sprayflaske. Pris - 345 rubler.

foto30243-4

Kremmerke

Det kan bare brukes på den ytre overflaten av stekepannen, siden det i tillegg til det overflateaktive stoffet inneholder alkali. Pris - 100 rubler.

foto30243-5

Universal spray Freshbubble

Fordelen med dette produktet er dets sikre sammensetning, takket være hvilken stekepannen kan behandles ikke bare fra innsiden, men også fra utsiden. Pris - 230 rubler.

foto30243-6

Når du velger et rengjøringsprodukt, må du vurdere følgende anbefalinger:

  1. Hvis brennlaget er gammelt og har samlet seg på stekepannen i årevis, vil det ikke være mulig å bli kvitt det med klassiske rengjøringsmidler. Skumende geler for fjerning av fett fra oppvask er kun egnet for å håndtere ferske flekker.
  2. Når du kjøper spesialiserte kjemikalier, må du være oppmerksom på sammensetningen. Den bør ikke inneholde komponenter som kan skade menneskers helse. Du bør ikke velge produkter som ikke er beregnet på oppvask.
  3. Bruk av alkaliske forbindelser, for eksempel for spyling av avløp, er kun tillatt for den ytre overflaten av stekepannen. Kontakt med alkali på arbeidssiden av oppvasken er uakseptabelt.
  4. Det er bedre å kjøpe flytende sammensetninger for rengjøring av stekepanner i flasker med en sprøyte. Dette gjør dem lettere å påføre og reduserer forbruket.

Funksjoner av applikasjonen:

  • Når du arbeider med kjemikalier, må du bruke hansker;
  • hvis sammensetningen har en sterk lukt, er det nødvendig å bruke en maske eller respirator;
  • Før første bruk, må du studere instruksjonene nøye;
  • Det er uønsket å blande flere rengjøringsprodukter på en gang eller utsette dem for varme - dette kan føre til en uforutsigbar reaksjon;
  • Stoffer bør oppbevares utilgjengelig for barn.

Regler for å ta vare på kjøkkenutstyr for å forhindre utseende av plakk

For å forhindre at det dannes karbonavleiringer i stekepannen under koking, anbefales det å kalsinere den med jevne mellomrom. For å gjøre dette, bruk bordsalt og 2 ss solsikkeolje.

Fremgangsmåte:

  1. foto30243-7Sett en tørr stekepanne på bålet.
  2. Vent til støpejernet varmes godt opp.
  3. Hell salt i oppvasken.
  4. Varm den til den blir mørkere. Ved oppvarming må saltet røres slik at det ikke begynner å brenne.
  5. Fjern kjelen fra komfyren og hell saltet i søppelbøtta.
  6. Smør veggene i fatet med olje, hold på lav varme og la avkjøles.

Etter slik kalsinering er det ikke nødvendig å vaske pannen; du kan umiddelbart lage mat på den, den vil ikke brenne. På denne måten forhindrer de ikke bare utseendet av karbonavleiringer, men gjenoppretter også belegget etter neste rengjøring. Etter hver bruk må oppvasken vaskes ikke bare fra innsiden, men også fra utsiden.

Hva kan ikke gjøres og hvorfor?

Du kan finne anbefalinger for å bløtlegge en stekepanne i en løsning av vaskepulver, silikatlim og andre kjemikalier. Bruken deres til å behandle redskaper som kommer i kontakt med mat er uakseptabel, da det risikerer matforgiftning. Slike sammensetninger kan bare brukes til å rengjøre utsiden av pannen.

Det anbefales ikke å legge kokekar i støpejern i bløt lenger enn 2 timer. På grunn av langvarig kontakt med fuktighet kan det oppstå rust på den.

For å bekjempe karbonavleiringer er det ingen vits i å sette kjelen i oppvaskmaskinen. Hun vil ikke være i stand til å takle et tykt lag med brenning.

Nyttig informasjon

Tips for å håndtere karbonavleiringer dannet på en støpejernsstekepanne:

  1. foto30243-8Etter bruk av kjemikalier må oppvasken vaskes grundig. Hvis de kommer inn i kroppen med mat, kan de føre til alvorlige konsekvenser.
  2. Metallskraper og børster kan brukes til å fjerne karbonavleiringer. Støpejern er ikke redd for kontakt med harde overflater.

    Du trenger imidlertid ikke å trykke for hardt på børsten for å unngå å forårsake dype riper.

  3. Før du begynner å rengjøre, må du fjerne de avtakbare elementene fra pannen. Kokekar med plasthåndtak kan ikke varmes opp.
  4. Slipemidler skal kun brukes etter behov. Hvis innskuddet ikke er for tett og gammelt, er det bedre å ty til hjelp av en gel.

For metoder og midler for rengjøring av panner laget av forskjellige materialer, les dette seksjon.

Video om emnet for artikkelen

Videoen viser deg hvordan du rengjør en støpejernsstekepanne fra karbonavleiringer:

Konklusjon

Det vil ikke være mulig å fjerne karbonavleiringer fra en støpejernsstekepanne på 5 minutter. For å takle det, må du bruke tid og krefter. Både improviserte virkemidler og spesialiserte formuleringer har god effekt.Det viktigste er å bruke dem i henhold til instruksjonene.

Diskusjoner

Hvordan fjerne lukt

Riper

Gule flekker